Le chou Romanesco est un mélange entre le brocoli et le chou-fleur.
Il a une surface étonnante, géométrique, pyramidale et hérissée comme des fractales.

Avec ces clichés vous allez pouvoir voir des détails de l’ordre du millimètre.

Chou Romanesco taille réelle (environ 20cm de diamètre) :

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Grossissement sur une « pyramide » (taille : 2cm) :

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Grossissement sur une des pointes de la « pyramide » (taille : 3 millimètres) :

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Grossissement sur une des pointes de la « pointe » (taille : 0.1 millimètres !!) :

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7 thoughts on “Fractales naturelles : Chou Romanesco”

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